O projeto de lei que proíbe o uso de cardápio exclusivamente digital nos restaurantes foi condenado pela Abrasel Bahia. Segundo a instituição, a escolha do cardápio físico e/ou digital deve ser exclusivamente empresarial.
O presidente da instituição, Leandro Menezes, defende que o tipo do cardápio deve ser escolhido pelo dono do empreendeimento. “Não estamos discutindo o mérito, de qual tipo de cardápio é melhor. Apenas é garantido que esta informação seja repassada ao cliente, e deixando a decisão de ter um cardápio físico ou digital, para o gestor do negócio, diante de uma análise de mercado e consumo”, alegou.
Caso o bar ou restaurante decida exclusivamente pelo cardápio digital, ele deve garantir condições de acesso aos consumidores que não tenham acesso a Internet, ou celular disponível no momento. Nesse caso o estabelecimento poderá ofertar sua rede de WI-FI, um Tablet ou celular para acesso ao cardápio.
Por Bahia.Ba
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